酢にはたくさんの効能・効果があり、ダイエットにも良いとされていますが、そんな酢を飲むためだけにした商品が飲む酢です。ミツカンやカルピスからりんごや梅やはちみつを使った飲む酢が販売されており、レシピも掲載されています。
酢っと聞いて体に良い事はよく知られていますが、実際どのような効能・効果があるでしょうか?酢の主成分は酢酸ですが、酢酸以外にもクエン酸、リンゴ酸、コハク酸、たんぱく質を構成する多種のアミノ酸など60種類以上の有機酸が含まれているのです。これらの成分が代謝を活発にし、疲労や体調不良を改善してくれるのです。それが飲む事が出来る酢として商品化されたのです。飲む酢には、りんご酢・黒酢・ブルーベーリー酢など飲みやすくなっています。我が家では、りんご酢をヨーグルトにかけて食べたりしています。その他には、夏の暑い日にはりんご酢を炭酸水と割ってりんご酢ジュースにしたりと、工夫して飲む酢を楽しんでいます。
飲む酢を販売しているメーカーのひとつ酢と言ったら『ミツカン』ですが、そのミツカンから飲む酢シリーズとしてたくさんの商品が販売されています。バーモンド(りんご)酢・はちみつりんご酢・はちみつりんご酢ダイエット・ブルーベリー黒酢・梅はちみつ黒酢・バナナ黒酢・りんご酢ドリンク・黒酢ドリンク・さら
っと黒酢ダイエットストレート・さらっとりんご酢ダイエットストレート・バナナ黒酢ダイエットストレート・ブルーベリー＆カシス黒酢ダイエットストレート・黒酢飲料・朝のすぅ〜っとカルシウムすっきりりんご味・夜のすぅ〜っとコラーゲンふんわりぶどう味などの商品があります。
また飲料メーカーの『カルピス』では、黒酢・飲む梅の酢＆カルピス・飲むりんご酢カルピスなどの商品が販売されています。飲む梅の酢＆カルピスは、味も美味しく飲みやすいとの評判です。
ダイエットにも良いとされている飲む酢。是非一度飲んでみてはいかがですか?酢の苦手な方は、まずすごく薄めてから飲む方法をおススメします。
飲む酢を使ったレシピは、ミツカンで特集しています。ミツカンでは、飲む酢の種類によって調理方法の異なるレシピを掲載しています。例えば飲む酢を何かと割って作る飲料はよくありますが、飲む酢を使ってサラダのドレッシングやホットケーキのシロップやゼリーやプリンやチーズケーキなどの料理も飲む酢でアレンジする事が出来るのです。是非、一度試してみてはいかがでしょうか?また、これらのレシピを参考にあなただけのオリジナルレシピを考えてみるのも楽しいかもしれませんね。